Pranz școlar obligatoriu? Opriți sandwich-ul acasă


Un amendament ar pune capăt diatribului între cei care susțin cantina și sandvișul de acasă

În Acest Articol:

Școlare școlare cerută de lege

Opriți-vă sandwich de acasă: școala cantină ar putea deveni obligatorie pentru toata lumea. De fapt, a fost aprobat un amendament care ar putea pune capăt diatribului etern între suporterii cantinei școlare și cei ai sandvișului acasă sau, în orice caz, libertatea de alegere.

În text citim că i servicii de catering în școli ele fac parte integrantă din educaționale și educative furnizate de instituțiile de învățământ și că, din acest motiv, cantina școlii trebuie să fie obligatorie pentru toată lumea.

În ceea ce privește "nu" mulți părinți se luptă de ani de zile în mai multe orașe italiene cu torino lideri, care critică faptul că i costurile de masă sunt foarte diferite de la oraș la oraș (în Turin vorbim de 7,10 euro pe masă, în Neapole de 4,50, în Milano de 4, în Perugia de 2) și că în practică "cantina nu devine obligatorie, ci serviciul de plată în cantină".

Cu toate acestea, legiuitorii sunt siguri că au luat decizia corectă, urmărindu-și scopul de a crește nivelul serviciului de cantină și de a prevala, în criteriile de selecție ale companiilor care oferă mese, o principiul calității.

Cantina la școală sau la masă la domiciliu?

Alternativa nu ar exista cu adevărat: cei care nu vor să-și mănânce copilul la școală ar trebui să se înscrie într-o clasă cu un timp de ieșire la vârsta de 13 ani. Cei care frecventează un program cu normă întreagă trebuie să profite de cantină. Dar, în unele orașe, susținătorii sandwich-ului au câștigat bătălii care au deschis posibilitatea de a aduce prânz de acasă, în ciuda opiniei contrare a directorilor și a profesorilor care subliniază în primul rând aspectul sanitar. În plus, nu se poate gândi la faptul că se bazează cantina principiul egalității astfel încât toți copiii să mănânce același fel de mâncare, prânzul acasă ar deschide calea către un fel de "bătălie între mame" pentru cei care pregătesc în zori cel mai bogat prânz pentru copilul lor.

Legislatorii sunt siguri că susținerea cantinei școlare ar garanta multe beneficii:

  • încurajare și conviețuire
  • stimula copiii să guste și să mănânce lucruri noi
  • oferă mese complete într-un meniu săptămânal variat și echilibrat
  • garantează, conform unui principiu de echitate, accesul la cantina școlii pentru toate clasele sociale.

Dar de multe ori lucrurile nu merg așa cum ar trebui: calitatea serviciului este sărac și mulți părinți se plâng că copiii părăsesc școala înfometați, meniul nu este atât de variat (pastele cu sos sunt adesea oferite de trei ori pe săptămână) și nu este întotdeauna respectată sezonalitatea, cu rezultatul propus legume și fructe nu în sezon.

Norme privind alimentele pentru diferite grupe de vârstă

Un alt front al discuției este cel al costurilor, nu foarte popular. În afară de marea diferență dintre Milano, de exemplu, și alte orașe, rămâne faptul că pentru a garanta o masă de calitate, cu produse ecologice și diverse, trebuie neapărat să plătim serviciul.

Ce spune legea

Noul amendament adoptat în proiectul de lege privind serviciile colective de catering ar prevedea acest lucru

serviciile de catering de la gimnazii sunt parte integrantă a activităților educaționale și de formare oferite de instituțiile de învățământ

Ceea ce înseamnă că cantina nu numai că va servi ca să-i facă pe copii să mănânce prânzul, ci și să îi antreneze, astfel încât toți să poată sta împreună mâncați aceleași lucruri are o valoare educațională. Normele vor fi examinate de Comitetul pentru agricultură al Senatului până în vară, atunci va fi de până la instruire, pentru a ajunge apoi în sala de clasă.

De ce a fost necesar să punem negru și alb ca masa să fie obligatorie pentru toată lumea? Deoarece în ultima vreme a devenit din ce în ce mai bogat mișcarea părinților în favoarea sandvișului de acasă. A torino cel mai frapant caz. o hotărâre pronunțată recent în favoarea sandwich-ului de la domiciliu, concluzionând că a avea o valoare educațională nu este masa în sine ci cea petrecere a momentului și, prin urmare, fiecare școală ar trebui să organizeze medii și spații adecvate pentru a garanta acest moment de împărțire, indiferent de felurile de mâncare. Această hotărâre a însemnat asta șase mii de familii turinice au renunțat la cantină în favoarea mâncării de la domiciliu și că, conform celor declarate Republicii de către consilier, două mii dintre ei se află în categoria veniturilor mai mici, adică cele care ar beneficia cel mai mult de utilizarea serviciului de cantină.

De fapt, acest amendament ar trebui să pună capăt întrebării, reamintind că cantina școlară ar fi obligatorie, și că sandwich-ul de casă nu este o opțiune viabilă. Ceea ce trebuie să lucrați cu adevărat este calitatea meselor, varietatea meniurilor și a produselor, pentru a oferi într-adevăr serviciul pe care copiii noștri îl merită.

Video: